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Personal chef
Godersi gli ospiti, godersi la cena. Questa la 'filosofia' del cuoco a domicilio. Anche chi è provetto ai fornelli, chi possiede fantasia e tecnica, non può essere contemporaneamente un buon padrone di casa... mentre è attento che il soufflé non si sgonfi!
Le occasioni per godere di uno chef a domicilio sono molteplici. I menù sono sempre equilibrati, i più vari e adatti all'occasione: dalla cena per dieci persone a quella etnica, fino al...tête-à-tête. Senza il problema della spesa, della preparazione, del riordino.
Ci sentiamo, definiamo un menù per l'occasione, valutiamo l'opportunità di un sopralluogo in cucina e poi: spesa, preparazione del menù scelto, riordino dalla cucina sono compito dello chef. Il vostro è quello di... godervi la serata.
“Mi piacerebbe partecipare alla preparazione dei piatti, fare un corso di cucina, coinvolgere gli ospiti in uno show cooking”... e quant'altro vi viene in mente. La risposta è: si può fare!.
Solo alcuni dei piatti che amo particolarmente cucinare e...gustare.
"Il mio impegno è quello di creare per i miei clienti e per i loro ospiti un'esperienza culinaria personalizzata, che sia raffinata e talvolta inaspettata, da gustare nel massimo relax".
"La vita e il lavoro mi hanno portato in giro per il mondo dove non ho mancato di “curiosare” in cucina, assaggiare a tavola e quindi cimentarmi nella preparazione di cibi un tempo insoliti per il nostro Paese. Quando avremo modo di conoscerci troverete, quindi, proposte di cucina etnica insieme a piatti della tradizione regionale italiana".
La maniera più veloce è il telefono ma, se hai bisogno di qualche chiarimento, non esitare.